Alimentație

Consiliere nutriţională şi culinară la Lotus Life

Am început munca de nutriționist-dietetican în cadrul Centrului de Medicină Integrativă Lotus life, unde am luat un lot de „cobai” fericiți și anume personalul medical, care au uitat să se ocupe de ce este cel mai important – cărămizile din care este alcătuit organismul – şi am reușit să implementez un program de prânz, într-o… citeste mai departe


Sănătate

Ce trebuie să știm despre intoleranța la gluten

Un copil de 7-8 ani cu intoleranță la gluten cunoaște azi mai bine boala și tratamentul ei dietetic, decât o cunoștea în urmă cu câteva decenii oricare medic de familie, deși boala este de o vârstă cu începutul cultivării cerealelor. Și pentru că nu este deloc ușor a trăi cu o boală cronică, cu o… citeste mai departe